LA CASA DEL CHOCOLATE COLOMBIA 2019
El viernes 20 de septiembre del 2019 y hasta el domingo 22 en el centro comercial Hacienda Santa Barbara en Bogotá se realizará la Casa del Chocolate Colombia, una feria exclusiva para el mundo del cacao y chocolate.
- La Casa del Chocolate se ha realizado cada año desde el 2013, es el fruto de un esfuerzo interinstitucional por mejorar la calidad en la cadena de valor de cacao en Colombia.
- La versión 2019 cuenta con el apoyo de entidades del sector público, cooperación internacional y del sector privado.
- El cacao ha demostrado tener todo para posicionarse como un producto de exportación tanto en grano como en producto terminado.
Bogotá, Colombia. Septiembre del 2019. La Casa del Chocolate convoca a todos los involucrados en la cadena del cacao y a los chocolateros para que participen en esta feria que se realizará en el Hacienda Santa Bárbara el 20, 21 y 22 de septiembre.
Las empresas y productores podrán exponer sus productos y tendrán la oportunidad de hacer negocios y estimular la cultura del consumo de chocolate en Colombia.
El evento se hace tradicionalmente en el fin de semana de Amor y Amistad por lo que es un espacio donde los visitantes pueden también asistir a talleres de cocina, presentaciones y manifestaciones culturales alrededor del chocolate.
Se esperan más de 20000 asistentes que tendrán la oportunidad de conocer a los productores de cacao que con su trabajo han logrado que empresas nacionales e internacionales ganen importantes premios en concursos como el International Chocolate Awards.
Para esta misma fecha, viernes 20 de septiembre se realizara la premiación del Concurso nacional Cacao de Oro en su versión N° 7, evento que dará apertura a la Casa del Chocolate.
Estos dos eventos son organizados por La Asociación Nacional Cacaotera de Colombia – RED CACAOTERA y La Asociación de Cacaoteros y Artesanos Chocolateros de Colombia – ARCHOCOL , con el apoyo de entidades del sector público, de cooperación internacional y el sector privado.