Ingrediente: tomate maduro, pelado y picado fino

Rollo de Pargo con salsa de Pomodoro y papas rizadas

Imprimir receta Rollo de Pargo con salsa de Pomodoro y papas rizadas Hoy te traemos una deliciosa receta hecha en la Muestra Gastronómica Caribe Insular Tiempo de cocción 60 Minutos Raciones Ingredientes 100 Gramos Filete limpio de pargo rojo50 Gramos Camarón50 Gramos Pulpo50 Gramos Calamar30 Gramos Zanahoria40 Gramos tomate maduro, pelado y picado fino40 Gramos […]

QUEBRAO (SANCOCHO DE CARNE SERRANA)

Imprimir receta QUEBRAO Hoy te traemos una deliciosa receta típica de Guapi, Cauca. Un delicioso caldo preparado con carne de res o cerdo salada, o bien llamada carne serrana, con cáscara de plátano que le da un sabor único. Tiempo de cocción 60 Minutos Raciones Ingredientes 12 Tazas de agua1 1/2 Libra de carne serrana, […]