Ringlete

Te presentamos un lugar donde podrás vivir una tarde de antojos vallecaucanos, en medio de Granada, en una casa muy al estilo Ringlete.

Una oferta gastronómica en la que se unen la tradición y la vanguardia, para dar lugar a la Nueva Cocina Vallecaucana con protagonistas como: Marranitas, aborrajados, fritanga o sopitas Vallunas que llevan a platos de sabores contundentes de la cocina típica como: Tamales, Arroz Atollado, Cola endiablada, Carnes a la criolla y nuevas creaciones como Pechuga rellena en maduro y tocineta o Lomo de la Tía Magola.

Sin dejar a un lado su incursión en la repostería, la cual hace cinco años no era tan exitosa, ya que la gente no identificaba los sabores del mamey, la grosella y la piñuela, hoy en día son un pilar de su oferta, todos los clientes los piden porque ya los conocen y están fascinados.